Приказ о назначении ответственного лица за организацию питания
Приказ о назначении ответственного лица за проведение ежедневного визуального осмотра работников пищеблока общеобразовательной организации на заболевания с занесением сведений в «Журнал здоровья» образовательного учреждения
Наличие записей в бракеражном журнале готовых блюд
Весенние каникулы с 24.03.2025 по 30.03.2025
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования
Весенние каникулы с 24.03.2025 по 30.03.2025
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях
Весенние каникулы с 24.03.2025 по 30.03.2025
График проведения генеральных уборок
Весенние каникулы с 24.03.2025 по 30.03.2025